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香腸高速扭結生產線
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產品描述
參數
| 以真空灌裝機為母機，原料在真空的狀態下完成灌裝過程 , 有效的防止脂肪氧化 , 避免蛋白質水解 , 減少細菌的存活量 , 有效的保證產品的保質期及產品，終端產品達到口感彈，脆，嫩和香味在口齒間回味時間長等。真空度可達到 -0.1Mpa。 |
| 該生產線自動化程度高、速度快、生產能力大，對終端產品的重量、長短、品相均保證在高要求范圍內，適應膠原蛋白腸衣、纖維腸衣、塑料腸衣和動物腸衣等。 |
| 整線采用 SUS304 不銹鋼和合金不銹鋼制作而成。 |
| 帶定量功能 | 定量范圍5g~10000g，定量精度±1g/100g（肉糜) |
|---|---|
| 扭結長度范圍 | 10~500mm |
| 扭結直徑規格 | Φ9~Φ50 |
| 扭結圈數 | 1.5~3.5圈 |
| 雙管扭結速度 | 0~1500節/min，天然腸衣最高0—700節/min |
| 單管扭結速度 | 0~1200節/min，天然腸衣最高0—500節/min |
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